Διαχείριση τμήματος food and beverage (F&B) στο Capsis Hotel /
από: Βλαχοπιώτης, Αθανάσιος Γ.
Στοιχεία έκδοσης: (2010)
Η οικονομική σημασία του ελέγχου στο ξενοδοχείο /
| Κύριος συγγραφέας: | Ζωγραφίδης, Κωνσταντίνος Γ. |
|---|---|
| Corporate συγγραφέας: | Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων. |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Στοιχεία έκδοσης: |
Πειραιάς :
[χ.ό.],
2008.
|
| Ταξινομικός αριθμός: |
647.94 ΖΩΓ |
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: |
http://digilib.lib.unipi.gr/dspace/handle/unipi/2896 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|