Μετασυλλεκτική μεταχείριση καρπών και λαχανικών - Πάσσαμ, Χάρολντ-Κρίστοφερ. (Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών, 2015)