Οργάνωση & διοίκηση παραγωγής - Αυλωνίτης, Σταμάτης Α. (Αθήνα : ΊΩΝ, 2013)
Παραγωγή ορίζεται κάθε οργανωμένη δραστηριότητα που έχει σκοπό τη μετατροπή των πόρων Resources σε χρήσιμα για τον άνθρωπο προιόντα Products ή υπηρεσίες Services. Κάθε οργανωμένο σύνολο που παράγει προιόντα ή προσφέρει υπηρεσίες ονομάζεται σύστημα παραγωγής.
Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
Keywords: Διοίκηση και οργάνωση.; Παραγωγή.; Κόστος.; Επιχειρήσεις.; Παραγωγή -- Διοίκηση και οργάνωση.; Διοικητική οικονομική.; Business logistics -- Management; Production management