Η ευθύνη του ξενοδόχου - Σολωμός, Αριστείδης.; Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων. (Πειραιάς : [χ.ό.], 2010)
Διατριβή (Δ.Ε.)--Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2010.
Περιέχει βιβλιογραφία.
Keywords: Διατριβές.; Ξενοδοχεία -- Δίκαιο και νομοθεσία.; Ξενοδοχεία -- Διοίκηση και οργάνωση.; Ξενοδοχεία -- Εξυπηρέτηση πελατών.