Ανασχεδιασμός επιχειρησιακών διαδικασιών: η μελέτη ανασχεδιασμού της διαδικασίας των κρατήσεων του τμήματος Front Office του ξενοδοχείου Philoxenia - Δανελάκης, Εμμανουήλ Γ.; Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων. (Πειραιάς : [χ.ό.], 2005)
Διατριβή(Δ.Ε.)- Πανεπιστήμιο Πειραιώς 2005.
Περιέχει βιβλιογραφία.
Keywords: Διατριβές.; Στρατηγικός σχεδιασμός.; Ξενοδοχεία -- Διοίκηση και οργάνωση.; Hotels -- Reservation systems