00931nam a2200193 a 4500 1/24918 050228s1999 gr 00110 gre 9601208089 26703 GR-PeUP 641.3'028 ΚΑΛ Καλογρίδου-Βασιλειάδου, Δέσποινα. Κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής για τις επιχειρήσεις τροφίμων : γενικοί - ειδικοί/ Καλογρίδου-Βασιλειάδου, Δ. Θεσσαλονίκη: University Studio Press, 1999 220 σ.: 24 εκ. Food industry and trade Sanitation. Τροφή Βιομηχανία και εμπόριο Yγιεινή. Τροφή Έλεγχος. INST UNIPILB MAIN 20050228 641.3'028 ΚΑΛ 00146898 00146898 LOAN 0 1