Αφορία, ακρίβεια και πείνα : οι κρίσεις διατροφής στην ελληνική χερσόνησο 1650-1830 : προβλήματα προσέγγισης και εμπειρικές ενδείξεις - Κωστής, Κώστας Π., 1957- (Αθήνα : Αλεξάνδρεια)
Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο
Keywords: Διατροφή -- Ελλάδα -- Ιστορία.; Υποσιτισμός -- Ελλάδα -- Ιστορία.